Coraz więcej podróżujemy po świecie i podczas wycieczek próbujemy lokalnych przysmaków. Po powrocie, chętnie powracamy do poznanych smaków, jedząc ulubione dania w restauracjach lub odtwarzając je we własnej kuchni.. Stąd rosnąca popularność potraw z kuchni orientalnych, w tym wyśmienitych, azjatyckich zup. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście, sięgnijcie po prosty przepis na bulion, dodajcie do niego […]
Tag: #kuchnia
Grill z bakaliowym sznytem
Jak co roku, pierwszy majowy weekend oficjalnie uważany jest za rozpoczęcie sezonu grillowego. Upragniona majówka i możliwość grillowania jest dla wielu z nas tak ważna, że czekamy na nią cały rok, a pierwsze majowe promienie słońca zachęcają nas do kreatywnego spojrzenia na grillowanie. . Co będzie królowało podczas tegorocznej majówki na naszych stołach i rusztach? […]
Ruszył nabór do konkursu kulinarnego i Jury XII Festiwalu „Śląskie Smaki”
XII Festiwal Śląskie Smaki zbliża się wielkimi krokami! W tym roku odbędzie się 11 czerwca w urokliwym Koszęcinie. To miejsce ważne dla współorganizatora Festiwalu, którym tym razem został Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny. Dwunasta edycja Festiwalu Śląskie Smaki pokazuje nie tylko ogromne zainteresowanie kuchnią województwa śląskiego, ale przede wszystkim podkreśla jej różnorodność. […]